WAT KOOK IK VANDAAG?
Ramadan, wat eet je dan? Gehakt in bladerdeeg
Paasbrood maken
Megakoeken bakken
Naan met butter chicken
Risottoballetjes | Restjesvlog
Pannenkoeken bakken | Zelf doen
Risotto uit de oven
Tomaat-wortelsoep
Sushi snack: stokjes met nori en komkommer
Binnenkort in de winkels: Koken met Kinderen
In mei lanceert De Kookhoek de eerste twee kookboeken met Clavis Uitgeverij: ‘Koken met Kinderen: Lekker veggie’ en ‘Koken met Kinderen: Van over de hele wereld’. Bij de recepten uit het boek horen kookfilmpjes. Hierin zie je Anouk en Marije de recepten uit de boeken maken, en leer je meer over de ingrediënten die er gebruikt worden. Leuk en lekker!
Lekker Veggie
Van ontbijtmuffins tot regenboogwraps, van platbroodpizza tot bosfruitcrumble en van chocoladewafels tot minifrittata’s.
In dit boek gebruiken we allerlei groente, fruit en andere plantaardige ingrediënten: lekker veggie! Je vindt dus geen vlees en vis, maar een heleboel andere lekkere ingrediënten. Kook je mee?
VAN OVER DE HELE WERELD
Van gadogado tot kanelbullar,
van fish-and-chips tot paella,
en van kaiserschmarrn tot bakabana.
De recepten in dit boek worden gemaakt van ingrediënten uit eigen land, maar bijvoorbeeld ook uit Puerto Rico, Zuid-Afrika of China. Van over de hele wereld dus! In dit boek reizen we de hele wereld over. Ga je mee?
SNAP JE HAP
In Snap je hap leer je alles over de ingrediënten in jouw favoriete recepten en waar deze vandaan komen. Hoe wordt yoghurt gemaakt? Waar ontstond de eerste burger? En hoe groeit een appel? De Kookhoek legt het je uit.
Welke groenten en fruit zijn er in het seizoen?
Wanneer is andijvie in het seizoen in welke maand kan je het beste aardbeien eten? Deze kalender helpt je een handje. Hierop kan je vinden welke groenten en fruit in het seizoen zijn.
Dit betekent dat ze een groot deel van het jaar groeien, of lang te bewaren zijn. Als je groenten en fruit in het juiste seizoen eet, smaken ze vaak een stuk lekkerder. En als ze in de buurt groeien, hoeven ze geen kilometers te vliegen voor ze op je bord liggen. Dat is nog duurzaam ook!
DE KOOKHOEK
Samen koken, ontdekken en eten
De Kookhoek is een platform over eten en koken voor kinderen. De Kookhoek maakt kookvideo’s en kookboeken voor jong en oud. Kinderen én hun ouders, broer, zus, vriend, tante of meester steken hun handen uit de mouwen en maken de lekkerste gerechten. Door de unieke combinatie van verhalen, achtergrondinformatie en recepten leer je niet alleen hoe je gerechten kunt maken, maar ook waar de ingrediënten vandaan komen. Want hoe groeit een appel, waar vind je bloemkool en hoe wordt kaas gemaakt? Met De Kookhoek wordt koken leuk, leerzaam én lekker.
Wil je de laatste updates krijgen? Volg ons op Instagram.
NIEUW
Brievenbuskoekjes voor Valentijnsdag
Het is bijna Valentijnsdag! Tijd om iemand die je lief vindt iets lekkers te geven. Ook op de dag van de liefde zijn zelfgemaakte koekjes natuurlijk het allerlekkerste. Anouk zette haar beste beentje voor om...
Chinese loempia’s
Op vrijdag 12 februari vieren we Chinees nieuwjaar! Dit is het belangrijkste Chinese feest waar veel mensen met een Aziatische afkomst feestvieren met lampionnen, vuurwerk en samen eten met familie. Tijdens deze meestal grote maaltijden worden...